[Delicious] 米干文

2005年曾經寫過一篇簡單介紹米干的文。從小到大，因為唸書的關係，在幾個不同的地方住過，待久了就會在當地發現一些好吃到難忘的料理，在中壢唸研究所的這幾年，最難忘的就是大鬍子米干店了。

因為快搬離中壢了，再寫一篇文紀念一下好了。這次順便附上地圖。

▽ 點擊可以看大圖

大鬍子米干店的地址是 桃園縣中壢市龍平路173號。從中壢或從內壢方向過來，都會經過龍東路，看到雙發水電行，記得要轉進那條巷子，巷子到底是一個菜市場，右轉就會看到了，那邊停了不少機車。

▽ 看到雙發水電五金行，記得轉進去

▽ 就是這家啦，門口沒啥顯眼的招牌

這就是大鬍子米干啦~ 我個人喜歡的吃法是 大碗加十元 (就是特大碗)，加蛋花和蛋包，小辣，記得跟老闆說加辣渣 (或不辣渣也行)，這樣是 55元，不加大的話就是 45元。記得吃之前要淋點醋，打破蛋包啊!

第一次吃的話，建議點中碗就好了 (沒有小碗的)。以前帶過十多個人來吃過，通常吃個三次就會上癮了，真是糟糕的癮啊。對了，這家大鬍子米干店的營業時間是早上六點到下午兩點，沒有賣晚餐的，所以別錯過了。